Brazil Cerrado – Jedno-druhová plantážna káva vysokej kvality
Pôvod:
Káva Brazil Cerrado pochádza z oblasti Cerrado v štáte Minas Gerais v Brazílii. Tento región je známy úrodnou pôdou, miernym podnebím a stabilnými zrážkami, ktoré poskytujú ideálne podmienky na pestovanie výnimočnej kávy. Cerrado je považované za jeden z najlepších regiónov na pestovanie kávy v Brazílii.
Chuťový Profil:
Brazil Cerrado ponúka jemnú a vyváženú chuť s nízkou kyslosťou. V šálke dominujú tóny čokolády, karamelu a lieskových orieškov, ktoré sú doplnené príjemnou sladkosťou. Káva má stredne plné telo a harmonickú chuť, ideálnu pre milovníkov jemných a sladkých kávových profilov.
Ideálna Príprava:
Brazil Cerrado je univerzálna káva, ktorá sa hodí na prípravu espressa, zalievanej kávy (tradičné prekvapkávanie), French pressu či moka kanvičky. V kombinácii s mliekom krásne vyniknú jej čokoládové a orieškové tóny, čo ju robí ideálnou voľbou aj pre cappuccino či latte.
Výber Praženia:
U nás si môžete vybrať medzi bledým a tmavým pražením:
- Bledé praženie – zvýrazňuje prirodzené čokoládové a orieškové tóny, pričom zachováva jemnú sladkosť a ľahkosť kávy.
- Tmavé praženie – prináša intenzívnejší chuťový profil s horkými tónmi čokolády a výraznejšou karamelovou sladkosťou.
