Brazil Santos – Jedno-druhová plantážna káva vysokej kvality
Pôvod:
Brazil Santos pochádza z oblasti Santos v Brazílii, ktorá je jedným z najznámejších kávových regiónov na svete. Vďaka priaznivým klimatickým podmienkam a bohatým pôdam ponúka táto káva stabilnú kvalitu a nezameniteľný chuťový profil, ktorý oceňujú milovníci kávy po celom svete.
Chuťový Profil:
Brazil Santos sa vyznačuje neutrálnou a vyváženou chuťou s minimálnou kyslosťou. V šálke dominujú jemné tóny čokolády, ktoré jej dodávajú príjemnú sladkosť a hladký záver. Táto káva je známa svojou jemnosťou, vďaka čomu je vhodná pre tých, ktorí preferujú nenápadné a harmonické chute.
Ideálna Príprava:
Brazil Santos je vhodná na prípravu espressa, tradične zalievanej kávy (prekvapkávanie), French pressu alebo moka kanvičky. Jej neutrálny chuťový profil ju robí ideálnou aj pre kombináciu s mliekom, kde si zachováva svoju charakteristickú jemnosť a sladkosť.
Výber Praženia:
U nás si môžete vybrať medzi bledým a tmavým pražením:
- Bledé praženie – zvýrazňuje jemné čokoládové tóny a prirodzenú sladkosť kávy, pričom zachováva jej ľahkosť.
- Tmavé praženie – prináša intenzívnejšiu arómu s hlbšími tónmi horkej čokolády a hladkou textúrou.
